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鱼头汤汤味鲜美营养丰富，周口咸鸭蛋蒸煮锅优惠价格，是家庭常喝的汤水。今天这道滚鱼头汤加入芥菜，商丘咸鸭蛋蒸煮锅专业生产，更多了股特殊的辛香味，而咸海鸭蛋则增香提味。此汤还有祛湿、温中、补虚的功效，十分适合现时闷湿的天气饮用。芥菜咸海鸭蛋滚鱼头汤，材料：油3汤匙，料酒1汤匙，盐适量，鳙鱼头2个（约800克），姜3片，水5碗，咸鸭蛋蒸煮锅，油咸烤鸭双蛋1只，大芥菜3棵。洗净芥菜，摘好；把油咸烤鸭双蛋磕入碗里；鱼头除净鱼鳃，斩件，洗净沥干水，加入适量盐、1汤匙料酒腌20分钟；热锅放3汤匙油，放鱼头和姜片，待鱼头一面稍有淡黄色后，鱼头翻身，加入少许荤油，文火煎，至鱼头另一面稍有淡黄色；
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